國家糧食和物資儲備局表示，目前全國糧油供應充足，各地市場價格平穩(wěn)。
國家糧食和物資儲備局副局長盧景波30日接受新華社記者專訪時說，目前全國糧油庫存處于歷史高位，原糧儲備非常充裕，大中城市普遍建立了米面油等成品儲備，調(diào)控物質(zhì)基礎雄厚。我國糧油加工能力很強，如有需要，每天可加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸，壓榨油料70萬噸。同時我國糧油市場體系和配送、供應網(wǎng)絡健全，可以迅速將米面油投放終端消費市場。
據(jù)介紹，疫情發(fā)生后，國家糧食和物資儲備局成立了糧油保供工作小組并在30日召開視頻會議，強調(diào)全系統(tǒng)要把做好糧油市場保供穩(wěn)價作為最重要、最緊迫的政治任務，確保不脫銷、不斷檔，確保市場運行平穩(wěn)，全力服務疫情防控大局。要按糧食安全省長責任制要求，保證區(qū)域內(nèi)糧食供應不出問題；著力保障疫情嚴重地區(qū)、大中城市及價格易波動地區(qū)市場供應；密切關注個案，對排隊搶購等情況第一時間采取有效措施解決；強化監(jiān)測預警，必要時啟動應急預案，發(fā)揮地方儲備“第一道防線”作用；保證糧源充足，組織糧油骨干企業(yè)和應急加工企業(yè)及時開工復產(chǎn)，增加成品糧油投放。
據(jù)悉，目前中糧集團近20家駐武漢一線企業(yè)或單位正加班加點復工增供，每天發(fā)往武漢市場的大米超過200噸、面粉面條合計約50噸、食用油約300噸。湖北區(qū)域的中糧集團旗下工廠還可新增生產(chǎn)600噸大米、500噸面粉以及1500噸食用油。作為國內(nèi)最大的玉米深加工企業(yè)，中糧生物科技服務疫情防控需求，產(chǎn)能方向迅速調(diào)整為主要供應醫(yī)用酒精，目前已向深圳、綏化、肇東等地供應首批365噸醫(yī)用酒精，向湖北省武漢市、孝感市、黃石市提供922噸燃料乙醇。
商務部2月2日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2月1日，各地生活必需品市場供應總體充足，肉類、蔬菜、水果價格均有所回落。
據(jù)商務部監(jiān)測，糧油價格基本平穩(wěn)，百家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場糧食批發(fā)價格與前一日持平；食用油批發(fā)價格比前一日上漲0.1%。肉類價格略有下降，豬肉批發(fā)價格49.33元/公斤，比前一日下降0.5%；牛肉、羊肉批發(fā)價格分別為每公斤69.60元和67.09元，比前一日均下降0.1%。禽產(chǎn)品價格小幅波動，白條雞批發(fā)價格19.32元/公斤，比前一日上漲0.2%；雞蛋批發(fā)價格9.28元/公斤，比前一日下降1.4%。蔬果價格有所下降，30種蔬菜平均批發(fā)價格5.72元/公斤，比前一日下降2.4%；6種水果平均批發(fā)價格6.48元/公斤，比前一日下降0.9%。
2月1日，湖北省生活必需品市場運行總體平穩(wěn)，價格整體穩(wěn)定。湖北省商務廳報告，全省重點調(diào)查流通企業(yè)蔬菜商業(yè)庫存17219噸，較前一日增長2.4%；大米、食用油商業(yè)庫存分別為24113噸和8832噸，可保障10天左右供應；豬肉、禽肉、雞蛋商業(yè)庫存分別為3636噸、1978噸和1189噸，可保障1周左右供應。武漢市重點零售企業(yè)蔬菜銷售及庫存量均有所增加。據(jù)商務部及武漢市商務局監(jiān)測，1月31日，白沙洲批發(fā)市場蔬菜庫存3410噸，比前一日增長10%；2月1日，30種蔬菜平均批發(fā)價格5.85元/公斤，比前一日上漲0.5%。1月31日，武商、中百、中商三大超市蔬菜銷量1008噸，比前一日增長18.3%；蔬菜庫存2375噸，比前一日增長9.6%。全市135個超市門店開展“一元菜”銷售活動，累計銷量468噸。（新華網(wǎng)）
